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49 Recetas con aguacate para tu brunch de domingo

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Rebañando

© Thinkstock

Fudge de aguacate con chocolate

Un postrecito vegano  sin horno y muy fácil de preparar. Licua 2 aguacates maduros con 1 plátano, 2/3 de taza de aceite de coco, 1 cdta de vainilla, 3 cdas de azúcar o miel. Vierte la mezcla en una bandeja, agrega las pepitas de chocolate y congela durante 2 horas. Corta en trocitos y disfruta. Para que se conserve durante más tiempo, debe mantenerse en refrigeración.


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