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Bizcocho enrollado de fresa

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Rebañando

Prepara la crema

En un bol, mezcla el mascarpone, el queso de untar y el azúcar. Lava las fresas, sécalas, quita el rabito y córtalas en dos.

 


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Técnicas de cocina

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No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!