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16 Helados de fruta 100% naturales y fáciles de preparar

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Rebañando

© Getty Images

Helado de chocolate blanco, vainilla y cardamomo

Ingredientes

  • 300 ml leche
  • 200 ml nata o leche evaporada
  • 200 g chocolate blanco
  • 50 g azúcar
  • 30 g miel
  • 1 vaina de vainilla
  • 6 semillas de cardamomo

Preparación

Ponemos en un cazo todos los ingredientes a fuego medio menos la nata, dejamos infusionar y removemos.

Colamos y dejamos enfriar la mezcla en la nevera.

Introducimos todo en una heladera ya fría de 24h en el congelador y mantecamos en la heladera el tiempo que veamos necesario, hasta obtener una mezcla suave.

Introducimos en un tuper, cerremos y llevamos al congelador.



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