15 Recetas con plátano para empezar el día con el pie derecho

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Galletas rápidas de banana y avena

Ingredientes:

• 2 plátanos
• 60 gr. de avena
• canela
• Pasas, chocolate negro o arándanos secos (opcional)

Preparación:

• Aplasta con un tenedor dos plátanos bien maduros.
• Mézclalos con 60 gr. de avena
• Para darles un toque de sabor añade canela y un poco de pasas, chocolate o arándanos.

• Con la ayuda de 2 cucharas ves haciendo bolas un poco aplanadas o pon la masa en un molde y vez colocándolas en una bandeja para el horno.
• Mételas en el horno precalentado a 180ºC durante unos 20 minutos y ¡a disfrutar de unas deliciosas galletas de avena y plátano!