60 postres para calmar el antojo este fin de semana

3/61 Vista previa Siguiente

Carlota de frutas del bosque

Con la llegada del verano se antojan postres frescos y coloridos como la carlota que, además de versátil, es muy fácil de preparar.

Puedes hacer una crema tradicional mezclando 1 lata de leche condensada con 250 gramos de crema para batir y 1 cda de grenetina si quieres que tenga una consistencia más firme. Para armar tu carlota, alterna capas de galleta molida o galleta de tiramisú (puedes sumergirla en licor, café o agua con colorante rosa) con capas de frutos del bosque y de crema. Reserva fruta para la decoración y refrigera durante al menos 2 horas.