30 Postres listos en 10 minutos (o menos)

15/30 Vista previa Siguiente

© Thinkstock

Peras bella Elena

Este postre es un gran clásico de la cocina, que tiene la ventaja de ser chic, fácil y rápido de hacer. Basta con pelar las peras dejando el tallo que es decorativo, cocinarlas enteras en agua y azúcar hasta que estén tiernas y un poco caramelizadas.
Se sirven con una bola de helado de vainilla y se sirven enteras, cubiertas con chocolate derretido y una pizca de almendras fileteadas si deseas. El contraste entre la pera caliente y el helado de vainilla frío será muy agradable al paladar.