El mejor menú para tu fiesta de quince años

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Pimientos rellenos con picadillo dulce

Un platillo original y sabroso.

Ingredientes:

• 2 cucharadas de salsa de tomate
• 1 kg. de carne molida
• 1 diente de ajo
• 1/2 taza de almendras molidas
• 1/4 taza de uvas pasas
• 6 pimientos grandes, asados, pelados y sin hebras
• 1/2 taza de crema de leche

Hacer un aderezo con la salsa de tomate, la carne, el ajo y cocinar durante 5 minutos. Después, agregar las almendras y las uvas pasas. Rellenar los pimientos y hornear. Después, adornar con la crema de leche.