Increíbles frutas y vegetales rellenos para tus Lunes sin carne

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Papas rellenas

Estas papas son perfectas para una comida sencilla. Para 4 personas, hornea 4 papas grandes enteras, con la piel, previamente lavadas. Después, corta la parte superior de la papa, vacíalas y utiliza el interior para hacer un relleno con tocino, crema fresca y un poco de sal. Cubre las papas de queso rallado antes de hornearlas de nuevo durante 10 minutos.