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15 Ideas vegetarianas para tu próxima parrillada

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Rebañando
Maíz 4/15

Maíz

Es sin duda uno de los mejores vegetales para asar. El maíz se coloca entero sobre la parrilla, cubierto con sus hojas. Cuando se ha cocido, se pueden retirar las hojas y colocarlo directamente para tener un sabor ahumado.

El maíz asado combina perfectamente con unas gotitas de limón y un poco de sal o con una salsa cremosa.


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Técnicas de cocina

SMOOTHIE DE FRUTAS: un tazón para el desayuno, RÁPIDO y NUTRITIVO

Reinventa el tazón de frutas del desayuno con este increíble smoothie: ¡súper rápido, lindo y muy nutritivo!

Ingredientes:

  • 6 Fresas
  • 1 Limón
  • 1 Plátano
  • 200 ml. de leche de avellanas (o alguna otra leche vegetal: avena, almendra, arroz…)
  • 1 rebanada grande de melón
  • 1 cdta. de piñones
  • 2 cdas. de semillas de lino (linaza)