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15 Ideas vegetarianas para tu próxima parrillada

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Rebañando
Nopales asados 14/15

Nopales asados

Los nopales son ideales en cualquier parrillada. Una vez que estén limpios (sin espinas y lavados), barnízalos con un poco de aceite, espolvorea sal y ¡a la parrilla!

Puedes hacer tiras verticales, sin llegar a la base, para que se asen más rápidamente, pero sigan siendo fáciles de manejar.


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Técnicas de cocina

SMOOTHIE DE FRUTAS: un tazón para el desayuno, RÁPIDO y NUTRITIVO

Reinventa el tazón de frutas del desayuno con este increíble smoothie: ¡súper rápido, lindo y muy nutritivo!

Ingredientes:

  • 6 Fresas
  • 1 Limón
  • 1 Plátano
  • 200 ml. de leche de avellanas (o alguna otra leche vegetal: avena, almendra, arroz…)
  • 1 rebanada grande de melón
  • 1 cdta. de piñones
  • 2 cdas. de semillas de lino (linaza)