20  deliciosas maneras de preparar muslos de pollo

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© iStock / Getty Images Plus / Olga Mazyarkina

Asado dentro de una bolsa de rosticería

Probablemente sea la idea más rápida de hacer de todas las que te estamos proponiendo pero no por eso deja de tener un plus en cuanto a sabor y originalidad. Mira, mira. 

Ingredientes

• 6 muslos de pollo
• Bolsas de asar con sus condimentos (con una grande será suficiente)
• 2 zanahorias
• 1 cebolla
• 1 berenjena pequeña

Preparación

Lo único que tienes que hacer es introducir los muslos de pollo dentro de la bolsa. Añade los condimentos suministrador por el fabricante y agita para que se reparta todo bien entre las piezas. Después, añade la cebolla picada, media berenjena en trozos y las zanahorias en taquitos. Cierra la bolsa, hacer unos agujeros y coloca sobre la fuente del horno. Cocina durante una hora y media. Pasado ese tiempo, saca el pollo de la bolsa, recoge los jugos en la fuente y mételo todo de nuevo al horno sin la bolsa para que la piel de los muslitos quede chamuscada. ¡Con unos minutos bastará!