Prepara paso a paso un delicioso cheesecake con coulis de fresas
Redactor Rebañando,
14. Preparamos el coulis
Mientras que tenemos nuestro cheesecake en el horno, vamos a ir preparando el coulis.
Dejamos 4 fresas para decorar, y trituramos las otras con la batidora hasta que nos quede un puré grumosito. Después vamos a pasarlo por un colador chino, lo ponemos en un recipiente de cierre hermético y lo metemos en el frigo unos minutitos.
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