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Prepara paso a paso un delicioso cheesecake con coulis de fresas

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Rebañando

13. Repartimos bien la crema

Con ayuda de una espátula vamos a repartir bien la crema por toda la superficie.

Después meteremos el cheesecake al horno durante unos 40 minutos.

Para que nos quede perfecto, tenemos que comprobar que el centro esté un poquito "burbujeante" y blandito cuando retiremos el molde.

Después dejaremos el molde en el horno apagado durante 15 minutos. 


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