Celebra el Día Internacional del Café con esta deliciosa tarta fría de espresso

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Procedimiento:

Tritura las galletas hasta hacerlas polvo y derrite la mantequilla. Mézclalas hasta formar una pasta.

Cubre el fondo de un molde para tarta de 24 cm con un círculo de papel para hornear. Cubre toda la base con la mezcla de galletas y pon el molde en el refrigerador.

Hidrata la gelatina en 100 ml de agua tibia.