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El huevo es el ingrediente más versátil, y estas recetas lo demuestran

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Rebañando

Espinacas con yogur y huevos escalfados

Rehoga en la sartén una cebolla, ajo y agrega las espinacas (frescas o congeladas), condimenta con sal, pimienta y comino, y agrega los huevos. Cocina con la sartén tapada por algunos minutos, y sirve con un poco de yogur griego y más comino. 


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