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Rebañando

1978: croissants

Llegados con todo el cariño posible desde la ciudad del amor. Los croissant alcanzaron su punto álgido en 1978 tanto los de pastelería como los caseros. 

Mientras tanto en París luchaban para que las hamburguesas no les comieran el terreno. ¿Cómo lo hicieron? Comercializando los croissant salados como si fueran un sándwich de jamón y queso. Una idea que sobrevivió hasta nuestros días. 


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