20 sopas reconfortantes y deliciosas para quitarte el frío

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© A Spicy Perspective

Sopa de tortilla

Esta sopa es sencillamente, ¡una de las obras maestras de la cocina mexicana! Calientita, crujiente, picante... 
Simplemente prepara un caldito de tomate, ajo, cebolla y chipotle, bien caliente. Añade tortilla frita en trocitos y pon por encima un poco de aguacate, crema y queso y disfruta de inmediato, mientras las tortillas están bien crujientes... ¡es una ma-ra-vi-lla!