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Tronco navideño con crema de avellanas, praliné y naranjas confitadas

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Rebañando

©Silvia Santucci

Preparación

  1. Aparte, bate suavemente la crema de avellanas.
  2. Agrega la nata reservada y bate. 
  3. Por último, incorpora las hojas de gelatina hidratadas y bate vigorosamente para que se disuelvan. 

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