25 Recetas que no creerás que puedes preparar en el microondas

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© Brooklyn Farm Girl

French toast en una taza

¡Se prepara en 5 minutos y se va a convertir en tu nuevo desayuno preferido!

Ingredientes (para 4 porciones):

• 1/3 taza de leche
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de canela
• 1 cucharada de mantequilla blanda
• 4 rebanadas de pan, ideal si tienes pan brioche
• 1 cucharada de toppings (chips de chocolate, nueces, pasa de uva)
• Azúcar impalpable y miel de maple para servir

En un bowl mezcla los huevos, leche, canela y esencia de vainilla. Engrasa las tazas aptas para microondas con la mantequilla blanda y agrega el pan cortado en cubitos en cada taza. Coloca los toppings por encima, y completa la taza con la mezcla de leche y huevos. Cocina a potencia máxima por 1 minuto y 15 segundos o hasta que la leche haya tomado consistencia. Sirve con azúcar impalpable y miel de maple.