Así se prepara el auténtico espagueti a la boloñesa

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preparación

1. Cuece la pasta durante 10 minutos aproximadamente. El tiempo de cocción puede variar en función de la marca de pasta elegida. Recuerda que para realizar esta receta los espaguetis deben estar al dente. 

2. En una sartén vierte la mantequilla con un chorro de aceite y dora la cebolla. Cuando comience a estar transparente agrade la carne y deja que se cocina todo a fuego lento. 

3. Remueve la mezcla y añade sal y pimienta.