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Así se prepara el auténtico espagueti a la boloñesa

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Rebañando
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ingredientes

  • 250 gramos de pasta (nosotros apostamos por espagueti).
  • 90 gramos de mantequilla.
  • Aceite de oliva.
  • Media cebolla.
  • 300 gramos de carne de cerdo.
  • 450 gramos de ternera.
  • Pimienta negra.
  • 1 taza de tomate.
  • Sal.

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