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Rebañando

© Getty Images / LaperladiLabuan

Sencillas galletas veganas de mantequilla

Ingredientes:

  • 150 gr. de margarina vegetal
  • 70 gr. de azúcar glasé
  • 1 cdta. de azúcar de vainilla
  • 220 gr. de harina

Procedimiento:

Mezcla bien la margarina y el azúcar, después añade la vainilla, y por último la harina. Amasa bien.

Estira la masa y corta con la forma deseada. Coloca en el horno precalentado a 180º, hasta que empiecen a dorarse.

Deja enfriar sobre una rejilla.


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