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5 recetas que puedes mejorar con queso de cabra

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Rebañando

©Thinkstock.com

Cake salada de queso de cabra

Para el aperitivo o como un almuerzo ligero acompañado de una ensaladita.

Ingredientes:

- 200 g harina
- 11 g de polvo de hornear
- 4 huevos
- 7 cl de aceite de oliva
- 12,5 cl de leche
- 100 g de queso de cabra
- Sal

- Pimienta

- Tomates secos

- Berenjenas asadas

Mezcla todos los ingredientes y transfiere a un molde de budín, cocina a 180ºC por 40 min.

 


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