9 postres italianos que no conoces, ¡pero deberías!
Redactor Rebañando,
Chiacchiere
El Carnaval es época de indulgencia y placeres gastronómicos en Italia, y otro postre muy popular en Venecia durante esta época son los chiacchiere (también llamados "crostoli") que ves en la imagen. Están hechos de masa borracha que se extiende hasta dejarla muy fina, se corta, fríe y se espolvorea abundantemente con azúcar glas. Son unas pastas muy ligeras y se suelen vender por kilo, pero, si tienes la fortuna de conocer una familia italiana, ¡probablemente te ofrezcan unas hechas en casa!
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