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7 reinos, 7 platos

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Rebañando

8. Dorne y la cocina mediterránea

En una ocasión el autor de los libros de Juego de Tronos, George R. R. Martin llegó a comentar que el reino de Dorne estaba inspirado en la España medieval, o más concretamente en Al-Andalus, no hay más que ver que está quinta temporada situa su reino en los Reales Alcázares de Sevilla. Ya en la pasada temporada se comentaba que el aceite de oliva provenía de Dorne, y es que su gastronomía es típicamente mediterránea: olivas, queso de cabra, o naranjas son algunas de sus delicias. 


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