15 Alimentos que no pueden faltar en tu congelador

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Verdura

Las verduras congeladas siempre nos sacan de apuros. Zanahoria, brócoli, coliflor, maíz, calabacines... la lista es prácticamente interminable. ¿Lo mejor de todo? Puedes comprarla ya pelada y picada en tu supermercado. Al igual que sucede con la fruta, la verdura congelada conserva todas sus vitaminas y minerales por más tiempo.

Antes de cocinarlas te recomendamos dejarlas descongelar durante unas horas o usar el programa apropiado en el microondas. Este tipo de conservación no es tal vez la mejor para ensaladas, pero sí como acompañamiento, para preparar sopas, lasaña y un sinfín de platillos sabrosos. 

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