19 recetas originales con calabacín

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9. Rollitos fríos de calabacín

Cortamos los calabacines a tiras finitas con ayuda de un pelador. Partimos los tomates cherry a en rodajitas, el pimiento a tiras y envolvemos con las láminas de calabacín, pinchamos con un palillo largo para que no se nos escape nada y sazonamos.