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Pollo al jengibre, un plato jugoso para chuparse los dedos

De,
Rebañando
Ingredientes 2/4

© Silvia Santucci

Ingredientes

  • 6 piezas de pollo 
  • 1/4 de taza de mermelada de albaricoque
  • 1/4 de taza de agua
  • 1 cucharada de jengibre fresco picado
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

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