Marear en una cacerola 1 cebolla picada con 2 cucharadas de aceite de oliva hasta que pierda color. Añadir 150g de mejillones frescos, 150g de calamares troceados, 50g de gambas peladas y 100g de almejas. Cubrir hasta la mitad con caldo de pescado y dejar a fuego medio durante 10 minutos.
Extender sobre la masa de la pizza 3 cucharadas de salsa de tomate y 2 de nata espesa. Disponer varios trozos de mozzarella por toda la superficie y repartir el marisco de la cacerola.