Receta de berenjenas rellenas con boloñesa y queso, ¡un placer para los sentidos!

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paso 1

Precalienta el horno a 200 grados. 

Mientras toma temperatura, lava las berenejenas y pártelas en dos mitades. Después échales un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal. 

Mételas al horno durante 30 minutos. Cuando haya pasado ese tiempo, sácalas y deja que se enfríen.