Strudel casero y fácil, ¡hazlo en 4 sencillos pasos!
Redactor Rebañando,
paso a paso: la masa
En el momento en el que notes que la masa no tiene grumos; déjala reposar envuelta en un film pincelado con manteca. La mezcla tiene que estar en reposo durante 30/40 minutos en un ambiente cálido.
Pasado ese tiempo, estiramos la masa con las manos enharinadas sobre una encimera hasta que consigamos aproximadamente un metro cuadrado de la misma.
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