Estofado de pollo: aprende a prepararlo de la forma más rápida y sencilla

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paso 2 

Corta el pollo en trozos y pásalos por el aceite anterior un par de minutos para que se dore con el resto de verduras. Mientras tanto pica las almendras y échalas también en la sartén. Deja que se cocine todo durante un minuto más.