Tortilla paisana, ¡fácil, riquísima y muy saludable!

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ingredientes

• 5 huevos.
• 2 patatas. 
• 1/2 pimiento rojo.
• 1 pimiento verde.
• 1 tomate rallado.
• 80 gramos de chorizo de cocinar.
• 1/2 cebolla. 
• 80 gramos de guisantes de lata.
• 50 ml. de aceite de oliva virgen extra.
• Sal.
• 1 pizca de pimienta. 
• 1 cucharada de cebollino picado.