Prueba nuestra Nutella casera, mismo sabor pero más saludable

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preparación

Vamos a comenzar preparando las avellanas, que son la clave para que nuestra Nutella nos quede perfecta. Si las has comprado naturales, puedes ponerlas a tostar al horno, simplemente colocándolas en una bandeja y llevando al horno a temperatura baja (120-160°C) durante 15 minutos, o hasta que veas que están doradas. 

También puedes comprarlas ya tostadas, solo fíjate que no tengan sal. Ya que están listas, muélelas en el procesador de alimentos. Verás que sueltan sus aceites naturales formando una pasta de consistencia cremosa. Si te parece que está muy seca, puedes añadir un poquito de agua.