¿Sabes por qué los cocos tienen tres agujeros?
LA NATURALEZA ES SABIA
Aunque parecieran hechos a medida, los agujeros del coco no sirven para introducir una pajita y disfrutar de su refrescante agua ni tampoco para jugar con ellos a los bolos. Como fruto del cocotero que son, los cocos esconden en su interior las semillas para hacer germinar nuevas plantas. En su proceso de crecimiento, estas nuevas plantas accederán al interior de la nuez del coco a través de estos agujeritos, para poder así alimentarse del líquido y los nutrientes contenidos en ella y seguir creciendo.
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Técnicas de cocina
Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.
No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.