El truco para que los huevos duros siempre te queden perfectos

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Introducción

Aunque parezca sencillo, preparar huevos duros tiene su ciencia. Si te ha pasado que la cáscara es muy difícil de retirar y terminas llevándote la mitad de la clara, o que la yema toma un color negro o verdoso, ¡no te preocupes! a todos nos ha pasado. La clave para preparar unos huevos duros perfectos está en cuidar los tiempos de cocción. También es necesario añadir un poco de sal y vinagre al agua para que la cáscara se vaya con facilidad. 

Dependiendo del punto de cocción que quieras, así es como debes preparar los huevos duros.