Receta de flan napolitano casero, ¡demasiado fácil y demasiado cremoso!
Con solo 5 ingredientes y con una textura perfecta…
Ingredientes
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de leche condensada
- 5 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
- 4 cucharadas de azúcar
Preparación
Licúa las dos leches, los huevos y la vainilla.
En el molde donde harás el flan, derrite el azúcar para hacer un caramelo.
Vierte la mezcla sobre el caramelo y coloca el molde en una bandeja alta para el horno y cubre con agua hasta la mitad del molde de flan.
Hornea a 160 º por 40 minutos o hasta que esté firme.
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