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Pimientos rellenos de arroz y verdura

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Rebañando

En la temporada de verano siempre estamos buscando nuevas recetas ligeras, rápidas y frescas, porque a nadie le apetece meterse por horas a

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Los ingredientes 1/6

©GettyImages-IriGri8

Los ingredientes

  • 4 pimientos rojos o amarillos
  • 300 g de arroz 
  • 200 g de guisantes congelados o frescos
  • 1 zanahoria
  • 1 chalote
  • 1 patata
  • 1 rama de apio
  • 8 cucharadas de nata
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

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