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Recetas
Coca de manzana
De neus
Esta coca es muy facil de hacer
- 1 vaso de aceite
- 1/2 vaso de leche
- 1/2 vaso de coñac
- harina que admita
- manzanas que quepan
- mucho azucar
Pasta a la carbonara
De neus
para los amantes de la pasta
- - 0,5 cucharadas de aceite
- - 0,5 cebolla grande
- - 2 huevos
- - 62,5 gramos de jamón
- - 200 gramos de pasta
- - 50 gramos de queso pamesano rallado
- - 1 cucharada de sal
- - 62,5 gramos de tocineta o baicón
Chivito
De neus
Esto es un bocadillo de lomo, este bocata recibe este nombre en Valencia
- - media barra de pan
- - 2 lonchas de lomo en cinta
- - 3 rodajas de tomate
- - mayonesa
- - 3 rodajas de cebolla
- - bacon
- - lechuga
- - 2 huevos
- - 2 lonchas de queso en loncha
Fingers de queso
De neus
aperitivo rico y sencillo
- 200 grs. de mozzarella
- 3 huevos
- harina
- pan rallado
- aceite para freír
Pollo al horno con vegetales
De neus
rico pollo al horno
- - 1 pollo troceado en cuartos
- - 2 cebollas grandes
- - 4 patatas
- - 2 pimientos rojos medianos
- - sal
- - romero
sandwich vegetal
De neus
este sandwich esta riquisimo
- - 2 rebanadas de pan de molde
- - 2-3 hojas de lechuga picadas
- - mayonesa
- - 1 huevo duro
- - 1 lata de atun en aceite
- - 2-3 barritas de cangrejo
- - 1 loncha de queso
- - olivas
- - 1/2 tomate
Bocaditos de merengue con avellana. Receta
De neus
El merengue si no está horneado no me gusta nada
- 2 claras de huevo,
- 75 g de azúcar glacé,
- 1/2 cucharadita de Maizena,
- unas gotas de zumo de limón,
- 40 g de avellanas molidas
Receta de pinchos de huevo de codorniz con sobrasada
De neus
Uno de los platos que más gustan son los huevos fritos con patatas y chorizo, pero todos sabemos que es un plato c...
- 4 rebanadas de pan,
- 4 huevos de codorniz,
- una patata pequeña
- 50 gr de sobrasada de Mallorca
Chupachups de pollo a la villaroy.
De neus
Estos chupachups de pollo a la villaroy son un estupendo picoteo para las cenas familiares
- 2 pechugas de pollo,
- 1 litro de leche entera,
- 50 gr de mantequilla,
- 2 cucharadas de harina (de maíz o de trigo),
- sal,
- nuez moscada,
- 2 huevos,
- pan rallado
- aceite de oliva virgen extra.
- Además necesitaremos brochetas de palo
Receta rápida de coquinas a la marinera
De neus
La receta de coquinas a la marinera es sencilla y rápida, gusta a todo el mundo y además es divertida de comer
- 500 gr de coquinas,
- 4 dientes de ajo,
- un manojo de perejil,
- medio vaso de vino de Jerez,
- aceite de oliva virgen extra,
- sal,
- agua abundante
- un chorreón de vinagre