Perfil de Andrecasabella
Recetas
Brigadeiro (postre brasilero)
De andrecasabella
El brigadeiro es un postre típico de Brasil
- 1 lata de leche condensada, unos 395 gr.
- 1 - 2 cucharadas de manteca
- 3 cucharadas de cacao en polvo.
- Virutas o grana de chocolate para cubrir.
Pão de queijo - chipá
De andrecasabella
El pão de queijo, como se lo denomina en Brasil, o Chipá como lo llaman en Argentina, es un sabroso pan realizado...
- 3 huevos
- Media taza de aceite
- Media taza de agua
- 2 tazas de leche
- 1 cucharada de sal
- 3 tazas de queso rayado o más.
- 500 gramos de almidón de mandioca.
Comida típica argentina: la humita
De andrecasabella
Hoy les presento una sabrosa humita preparada con la receta que me dio mi abuela
- - 10 o 12 choclos de tamaño medio.
- - 1 pimiento grande rojo, cortado en tiras finas.
- - 3 cebollas grandes picadas.
- - 6 cebollas de verdeo cortadas pequeñas.
- - 4 cucharadas de aceite.
- - 1 litro de leche entera o descremada.
- - 1 kilo de zapallo criollo.
- - Sal a gusto del comensal.
- - Ají picante (opcional)
- - 2 cucharadas de pimentón.
Comida típica argentina: la humita
De andrecasabella
Hoy les presento una sabrosa humita preparada con la receta que me dio mi abuela
- - 10 o 12 choclos de tamaño medio.
- - 1 pimiento grande rojo, cortado en tiras finas.
- - 3 cebollas grandes picadas.
- - 6 cebollas de verdeo cortadas pequeñas.
- - 4 cucharadas de aceite.
- - 1 litro de leche entera o descremada.
- - 1 kilo de zapallo criollo.
- - Sal a gusto del comensal.
- - Ají picante (opcional)
- - 2 cucharadas de pimentón.