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Recetas
Bizcocho de Yogur de Limón
De elelibro
Antes de comenzar a preparar, ponemos a precalentar el horno a 180°C
- 1 yogur de limón
- Aceite de girasol (1 vaso de yogur)
- Harina (3 vasos de yogur)
- Azúcar (2 vasos de yogur)
- 1 sobre de levadura en polvo
- 3 huevos
- Mantequilla
Crepes de Fresas y Helado
De elelibro
Bate en un vaso para batidora, la harina, los huevos, la leche y el poquito de sal
- Harina: unos 130 gramos
- Huevos grandes, 3
- Un poco de sal
- 250 ml de leche
- Fresas
- Nata montada
- Sirope de chocolate
- Helado, al gusto
Flan de chocolate con culis de frambuesa
De elelibro
1. Precalienta el horno a 180°C
- 250 g de frambuesas
- 20 g de azúcar
- el zumo de 1 limón
- Para acompañar:
- 1 vaso de nata líquida
- Para los flanes de chocolate:
- 40 g de cacao en polvo
- 250 ml de leche
- 4 huevos
- 80 g de azúcar
- 250 ml de nata líquida
Flan de huevo casero
De elelibro
Para empezar ponemos a hervir la leche junto al azúcar, la piel del limón y la canela
- Caramelo
- 5 huevos
- 500 ml. de leche
- 150 gr. de azúcar
- cascara de un limón.
- 1 rama de canela
Floretas de Ladrillar
De elelibro
Ponemos los huevos en un recipiente y batimos
- 12 huevos,
- 4 Cucharadas soperas de aceite de oliva,
- 4 Cucharadas soperas de agua
- 12 Cucharadas de harina
- Anís en grano (al gusto)
- Ralladura de 1 naranja o limón
- Miel
- Molde de hierro
Roscas o Rosquillas
De elelibro
En un bol, batimos el huevo con la leche, el azúcar, el aceite y el licor
- 1 huevo
- 3 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de aceite
- Una pizca de sal
- 300gr de harina
- Licor al gusto
- Aceite para freír
- Azúcar glass