Perfil de 750inter
Recetas
Minicroissants de jamón y queso
De 750inter
Cortamos la placa de hojaldre en 16 triangulitos y los quesitos los dividimos en 4
- 1 placa de hojaldre
- 2 lonchaa de jamón cocido
- 4 quesitos
- 1 yema de huevo
- Hierbas provenzales o aromáticas
Miniquiches de verdura y queso
Aprobadapor el chef
De 750inter
Mini quiches de verdura y queso
- 200 g de queso gruyère
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 25 cl de leche entera
- 20 cl de nata líquida
- 1 lámina de masa brisa
- 400 g verduras varias congeladas
- Sal y pimienta
Empanadas fáciles rellenas de bacon y queso
De 750inter
Facilísima!
- 1 ó 2 placas de hojaldre (depende de cuántas unidades vayas a hacer)
- 30g de cebolla bien picada
- 10 ml de nata líquida
- 50g de bacon cortado en trocitos
- 50g de queso roblechón (aunque si no tienes a mano puedes sustituirlo por otro tipo de queso de vaca cremoso)
- 1 yema de huevo
Maravillas de Carnaval
De 750inter
Una especialidad francesa que se prepara en Carnaval
- 150g de harina
- 50g de mantequilla
- 25g de azúcar
- 2 huevos
- Una pizca de sal
- 100g de azúcar glas
- 1 tacita de harina para echar en la superficie donde vayamos a amasar
- Aceite para freír
Cookies con Nutella sin horno
De 750inter
Mezclar en una cacerola el azúcar, el cacao, la mantequilla y la leche
- 450g de azúcar
- 2 cucharadas de cacao
- 113g de mantequilla
- 25 cl de Nutella
- 1 cucharaditas de vainilla
- 75 cl de avena
- 12,5 cl de leche
Whoopies de Nutella fáciles
De 750inter
Calentamos el horno a 180°C Derretimos la mantequilla
- 6 cucharadas de Nutella
- 175g de harina
- 150g de azúcar
- 100g de mantequilla
- 2 huevos
- 1/2 sobrecito de levadura química
- 30g de cacao en polvo
Empanadas de plátano y nutella
De 750inter
Para la masa de las empanadas (puede realizarse tanto a mano como en un robot): Colocar en el robot todos los ingr...
- 300g de harina
- 1 huevo
- 100g de mantequilla
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 10 cl de agua
- 1 clara de huevo
- 1 plátano maduro
- 3 cucharadas de Nutella
Tiramisú de Nutella fácil
De 750inter
Lo primero que vamos a hacer es preparar la crema de mascarpone: Separamos las claras de las yemas; montamos las c...
- 250g de mascarpone
- 3 huevos
- 100g de azúcar
- 100g de Nutella
- 30g de nata líquida
- 5 cl de leche
- 30g de cacao amargo en polvo
- 20g de avellanas en polvo
- 6 bizcochos de soletilla
Tiramisú fácil con Nutella
De 750inter
Mezclar en una cacerola a fuego medio la leche con el azúcar y el polvo de avellanas
- 1 tarro de 400g de Nutella
- 30g de avellanas trituradas
- 1 cucharada de azúcar
- 1 vaso de leche
- 250g de mascarpone
- 12 bizcochitos de soletilla
- 1 puñado de avellanas en trozos
Financiers con nutella
De 750inter
Precalentar el horno a 210°C
- 50g de harina
- 130g de azúcar glás
- 70g almedras en polvo
- 4 claras de huevo
- 70g de mantequilla
- 50g de Nutella