Perfil de Capitan cook
Recetas
Lagarto Ibérico a la plancha con tiras de pan
De capitan cook
Primero cortar el lagarto ibérico en tiras y calentar la plancha
- Lagarto ibérico (tira de magro con grasa de cerno ibérico) (150 g)
- Pan
- Ajo
- Sal gorda
Espaguetis all´amatriciana
Aprobadapor el chef
De capitan cook
Primero cortar a tacos la panceta, y sofreír en una sartén a fuego lento con 4-5 cucharadas de aceite y una guind...
- Espaguetis 350 g
- Panceta 100 g
- Tomates 3- 4
- Queso Parmesano rallado
- Aceite de oliva
- SAL
- Pimienta
- Guindilla (1)
Pastel de carne sencillo
Aprobadapor el chef
De capitan cook
Lo primero de todo es pelar las patatas, lavarlas y cortarlas a dados, reservar en un plato, seguidamente coger una...
- Patas (5)
- Carne picada (300 g)
- Queso rallado
- Aceite de oliva (3 cucharadas)
- Sal
- Pimienta
- Orégano
- Vino Blanco TIO PEPE
Tortitas americanas fáciles
De capitan cook
Primero poner en un recipiente hondo la harina,la levadura, el azúcar, la leche y los huevos
- Harina (10 cucharadas soperas)
- Aceite (1 cucharada sopera)
- Huevos (2)
- Azúcar (2 cucharadas soperas)
- levadura (1 cucharada de café)
- Leche (400 ml)
- Mantequilla
- Siropes (chocolate, fresa, caramelo)