Perfil de Blankita1
Recetas
Albondigas en salsa de tomate, vino y guisantes
De blankita1
albondigas en una salsa suave con guisantes,que puedes acompañar con arroz o patatas fritas,
- 500gr de carne picada mixta (ternera y cerdo)
- 2 huevos
- 2 dientes de ajo o ajo en polvo
- perejil u oregano (segun el gusto)
- sal
- aceite de oliva
- pan rallado
- colorante alimenticio (como el de la paella)
- 1 bote de guisantes grande
- 1 pastillas de avecrem
- harina
- tomate frito
- agua
- 1/2 vaso de vino blanco
Empanadillas de queso y y huevo
De blankita1
Deliciosas,dejando un poco de lado los sabores comunes de las empanadillas de atun y salsa de tomate
- 3 huevos
- nata para cocinar
- mantequilla
- espesante o harina
- obleas para empanadillas (en este caso 16)
- 5 o 6 lonchas de queso
Sopa de verduras
De blankita1
Una sopita siempre sienta bien a la hora de comer o cenar cuando llega el frio
- 1/2 ajo puerro
- 4 zanahorias
- 3 patatas medianas
- 1 trocito de calabaza
- 300gr de judia verde troceada
- aceite de oliva
- 2 pastillas de caldo de pollo o verduras
- 1 pimiento verde
Ensalada de arroz y pavo
De blankita1
Una rica ensalada bien fresquita para disfrutar ahora que llega el calor
- 500 g de arroz
- pechuga de pavo o magro de cerdo en lata (al gusto)
- lechuga
- tomate
- maiz dulce
- atun
- zanahoria rallada
- pimiento verde
- pastillas de caldo de pollo
- aguacate
- aceite de oliva