Perfil de Cocinaros
Recetas
Pan relleno de Camembert y mermelada
De cocinaros, cocinaros.
Tierno bollo relleno de delicioso queso fundido y mermelada de cebolla
- 300grs harina.
- 150ml leche.
- 30grs mantequilla.
- 1 sobre levadura seca de panadería.
- Sal.
- 1 porción queso Camembert.
- 100grs mermelada de cebolla.
- 1 huevo batido (para pintar).
- Semillas de amapola (opcional).
Galette de queso brie y mermelada de higos
Aprobadapor el chef
De cocinaros, cocinaros.
Una deliciosa galette que transportará tu paladar a un fresco campo perdido en Francia
- Para la masa:
- -125grs mantequilla.
- -250 grs harina.
- -40ml agua.
- -1 cucharadita de sal.
- -2 cucharadas de azúcar.
- Para el relleno:
- -200grs queso brie.
- -200grs mermelada de higos.
- -1/2 cebolla morada.
- -Romero fresco.
- -Aceite de oliva.
Trifle de Fresas en 5 minutos
Aprobadapor el chef
De cocinaros, cocinaros.
Uno de los postres más deliciosos pero más complicados de hacer es el trifle
- Estos ingredientes son para 1 trifle (grandote), multiplica por los que quieras preparar:
- -1 magdalena (o bizcocho de tamaño similar).
- -1 natillas.
- -4 fresas.
- -2 cucharadas de mermelada de fresa.
- -2 cucharadas de nata montada.
Hummus árabe
Aprobadapor el chef
De cocinaros, cocinaros.
Deliciosa crema de garbanzos especiada
- -1 bote de garbanzos cocidos (500gr).
- -1 diente de ajo.
- -1 cucharadita de comino.
- -1 cucharadita de pimentón.
- -1 cucharada de tahina.
- -1/2 limón (el zumo).
- -1 cucharadita de sal.
- -1 chorrito de aceite de oliva.