Perfil de Aranzazu_sg
Recetas
Tomates rellenos de carne picada y queso
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
Una receta cremosa con un toque crujiente ideal para comer algo sabroso y rico
- 1 bandeja de carne picada el peso según comensales
- De 4 a 6 tomates
- un culin de leche
- Orégano
- Queso según el gusto
- brick pequeñito de nata
- Aceite de oliva
Bizcocho de frutos del bosque con fresas
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
Un bizcocho con sabor a frutos del bosque muy sabroso y delicioso
- 4 huevos
- 1 yogur, yo use uno de frutos del bosque
- 2 yogures de azúcar
- ½ yogur de aceite
- 3 yogures de harina
- Ralladura de limón
- 1 sobre de levadura rollal
torta mexicana al azafrán
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
Una torta de carne picada con un toque mexicano y crujiente que no querrás dejar de comerla
- Ajo machacado
- Aceite
- Perejil seco
- 500 gramos de carne picada de ternera
- 3 patatas pequeñas
- 2 pimientos
- 1 cebolla
- 4 cabezas de ajo
- 3 bolsas de 4 quesos para gratinar
- Zanahoria rallada
- Pimentón
- Oregano
- Nuez moscada
- pimienta
- 4 tortas de trigo
- Azafrán
Brownies veganos de chocolate
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
Unos deliciosos brownies veganos de chocolate, nueces y frutos rojos
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar moreno
- 1 taza y media de cacao sin azucar
- ½ taza de aceite
- 3 tazas de leche de soja
- 1 sobrecito de levadura
- 1 tacita de nueces picadas
- 1 tacita de frutos rojos exóticos
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- Azúcar glass para decorar
Calabacines rellenos de carbonara de salmón
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
Una receta sabrosa, deliciosa y perfecta para poner a los invitados
- Champiñones
- Salmón ahumado
- Calabacín grande
- Nata light
- Nuez moscada
- Queso tierno
Carpaccio de calabacín con queso de cabra
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
Un plato principal ligero, delicioso y con un toque agridulce
- Ingredientes
- 1 calabacín mediano por persona
- 1 pieza redonda de rulo queso de cabra por persona
- Pipas al gusto
- Miel
- Sal y aceite
Cupcakes de piña colada, mermelada de naranja y champagne con crujiente de chocolate
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
Unos cupcakes muy originales con una mezcla de sabores explosiva
- 1 bolsita de té de piña colada
- 3 huevos
- 40 gr de fructosa
- 150 ml de leche
- Aroma de vainilla
- 500 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 80 ml de aceite
- 1 tableta de chocolate negro
- 1 tableta de chocolate con leche
- Coco rallado
- Agua
Magdalenas de limón rellenas de piña y recubiertas de chocolate y almendra crujiente
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
Lo primero que tenemos que hacer es batir los huevos con el azúcar
- 2 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 de aceite
- 1/2 taza de leche
- 1 + ½ de harina
- Ralladura de limón
- El jugo de un limón
- 1 sobre de levadura
- Una pizca de sal
- mermelada de piña para el relleno (cantidad al gusto)
- Cubierto duo de chocolate con leche y blanco (para cubrir el bizcocho)
- crocanti de almendras
Tarta de queso de limón y cerezas
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
El primer paso es echar todo
- 1 yogur de limón
- 1 medida de yogur de harina
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de leche desnatada
- 5 quesitos
- 3 huevos
- cerezas
- mantequilla para que no se pegue
Bizcocho de plátano con frosting de queso
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
Un bizcocho de origen americano muy rico para hacer en ocasiones especiales
- 00g harina (2 ¼ cups)
- 8g levadura en polvo (1 ½ teaspoon)
- 5g bicarbonato (1 teaspoon)
- 3g sal (1/2 teaspoon)
- 2 huevos
- 213g azúcar (3/4 cup)
- 3g esencia de vainilla liquida (1 teaspoon)
- 320g plátanos maduros (aprox. 3 medianos)
- 72g mantequilla pomada (temperatura ambiente) (1/2 cup)
- Para el frosting
- 90 gr de mantequilla
- 90 gr de queso crema