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Perfil de Robbymel

Napoli, Italia

Roberto Meloro

Salve a tutti mi chiamo Roberto Meloro ho 44 anni e sono napoletano. Io mi occupo di ristorazione, ho lavorato nel settore alberghiero e ristorativo per gli ultimi 15 anni acquisendo esperienze lavorative un po in giro per l’europa, ho vissuto in Inghilterra tra Londra e Manchester per 10 anni dopodiché mi sono trasferito prima in Francia per alcuni mesi poi in Spagna alle Canarie per l’esattezza, dove sono rimasto per lavoro 3 anni, adesso sono tornato in Italia per specializzarmi nella cucina Italiana e in un prossimo futuro provare a costruire qui un attività ristorativa qui a casa mia.
Mi piacerebbe conoscere altri operatori del settore si professionisti che amanti della cucina per poterci scambiare consigli e conoscenze… E’la prima volta che apro un blog quindi ci vorrà un po di pazienza per farlo funzionare bene.
Un saluto a tutti

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Chef Roberto Meloro
Salve a tutti mi chiamo Roberto Meloro ho 44 anni e sono napoletano. Io mi occupo di ristorazione, ho lavorato nel settore alberghiero e ristorativo per gli ultimi 15 anni acquisendo esperienze lavorative un po in giro per l’europa, ho vissuto in Inghilterra tra Londra e Manchester per 10 anni dopodiché mi sono trasferito prima in Francia per alcuni mesi poi in Spagna alle Canarie per l’esattezza, dove sono rimasto per lavoro 3 anni, adesso sono tornato in Italia per specializzarmi nella cucina Italiana e in un prossimo futuro provare a costruire qui un attività ristorativa qui a casa mia.
Mi piacerebbe conoscere altri operatori del settore si professionisti che amanti della cucina per poterci scambiare consigli e conoscenze… E’la prima volta che apro un blog quindi ci vorrà un po di pazienza per farlo funzionare bene.
Un saluto a tutti

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Etiquetas :

berenjenas , bacon , mozzarella , bechamel , tomates , Italia , en salsa de tomate