Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias y hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Más información OK
Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Perfil de Escuciplando

foto de perfil
Gijón, España

Mª Isabel Alonso Mesa

Me gustan los ojos de Samuel, la mirada de Lucas y la sonrisa de Sofía. Un café leyendo el periódico y las tiendas de barrio. Me gusta pasear por Gijón.
Caminar por la arena de la playa y el sol. Una botella de sidra con una bolsa de patatitas y una larga conversación que alargue la sidra.
Me gusta trasnochar, bailar con los ojos cerrados y caminar por la noche abrazada a él con un ataque de risa, llegar muy tarde a casa con un croissant vegetal, pero que no haya amanecido.
Me gusta salir a tomar un vino, cenar, gin tonic y a casina, para sentarme en el sofá con una infusión y dormirme con la tele encendida.
Me gustan los besos, besar, que me abracen y abrazar. Me gustan sus carreras cuando llego a casa y me gusta soñar.
Me gusta el olor del verano y la magia de la Navidad; el pelo muy corto y sentirme guapa. Conducir con la música alta y velocidad baja. Los tacones y las chanclas, los vestidos pero no las faldas.
Sentarme al lado de gente mayor y que me cuenten su vida, con la gente menuda para que me cuente su mayor preocupación y poner los pies en la tierra.
Andar descalza, el color naranja, los melocotones de Calanda y el número 9.
El jazz, la pachanga y la música clásica. Los museos y los chigres cantando canciones asturianas. La música coral, el pasodoble y la cumbia. Me gusta tocar el piano para mí sola y cantar delante del espejo. Mi mano izquierda. Me gustan los relojes y las gargantillas aunque no los ponga. Me gusta leer, las series policiacas y entrar en internet.
Me gusta cocinar, comer con los ojos y con la boca. La comida de mamá, la tortilla en Casa Yoli y sentarme en Auga para disfrutar de una buena comanda a poder ser, cara y muy muy glamourosa.
Me gusta viajar en avión y salir en Semana Santa, el verano de Gijón y la romería de San Luis. El viernes por la tarde y la mañana de los Sábados.
Me gustan mis amigos y mi familia. Me gusta mi vida. Así soy yo... .

Mi blog :

Escuciplando
"Escuciplando", esta palabra la llevo escuchando toda mi vida entre los fogones de mi casa, de mi pueblo, a mi padre, mi madre, mi familia... . Me sugiere conversación -mientras remueves el plato que se está cocinando- de lo que se cuece por ahí, de los dimes y diretes, de éstos y de aquellos, de cómo nos ha ido el día y qué vamos a hacer mañana, todo ello impregnado del olor de la cocina, mientras unos pelan patatas, otros montan claras, y las que no sabíamos hacer nada, removíamos... .

"Cocina con amor", ésta es la frase que me dijo mi madre cuando empecé a preguntarle recetas, "olvida las cantidades, lo que te vaya pidiendo el plato" Ufff... cómo odiaba esa frase. Pero cuando por fin la entendí y le eché tiempo, ganas, pensando en los comensales (uno especialmente que es mi conejillo de indias y mi mitad) y su cara de satisfacción, los mmm... de mis peques y mis piquiñinas y por supuesto la aprobación de mi madre, disfruto dos veces: mientras lo cocino y cuando lo comparto... . Nunca falla!!

Bienvenidos a mi blog, aquellos que como yo, disfrutéis escuciplando.

Etiquetas :

platos caseros , postres , al horno , fáciles , tartas (tortas) , entradas , repostería , chocolate , bizcochos , Thermomix