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Tiramisú
De jebi.absolution
▪ 250g de mascarpone ▪ 5 huevos (5 yemas+2 claras) ▪ Bizcochos de soletilla ▪ Un chorrito de licor dulce
- ▪ 250g de mascarpone
- ▪ 5 huevos (5 yemas+2 claras)
- ▪ Bizcochos de soletilla
- ▪ Un chorrito de licor dulce (amareto es el más usado)
- ▪ Una pizca de sal
- ▪ 3 cucharadas de azúcar
- ▪ 200ml de café fuerte (yo usé normal)
- ▪ Cacao para espolvorear (sin azúcar)
- ▪ Chocolate ngro
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