Deliciosas recetas de risotto con emmental
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Deliciosas recetas de risotto con emmental - 3 recetas

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Técnicas de cocina

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Prepara un auténtico Bourbon sour

 Si eres un amante de los cócteles y te apetece preparar un auténtico Bourbon sour en casa, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para que tu cóctel Bourbon sour quede delicioso.

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De

Ver RECETA ORIGINAL Una receta muy vistosa, y a la vez una forma diferente de cocinar la remolacha

  • 1 remolacha mediana
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 rama de apio (incluyendo las hojas)
  • 1 pimiento rojo seco
  • 2 puñados de arroz por persona (más el mandaillo)
  • 1/2 vasito de vino de cocina
  • 1 litro de agua o caldo de verduras (aprox)
  • queso rallado emmental (al gusto)
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta
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Sin masa, sin complicaciones, lista en unos pocos minutos y con ingredientes que siempre tienes a mano... No hay excusa para no probar esta receta de Boredom Therapy.

De

Se cortan los pimientos en tiras y se saltean junto con el bacon

  • Medio pimiento rojo
  • Medio pimiento verde
  • 150 gr de bacon ahumado
  • 300 gr de champiñones blancos
  • 350 gr de arroz arborio o carnalonni
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 50 gr de queso rallado emmental
  • 50 ml de nata liquida
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SORPRENDE a tus amigos con esta INCREIBLE RECETA

De

Pelamos los langostinos, y ponemos a cocer las pieles y las cabezas en 1 1/2 de agua, salamos y dejamos cocer 5 min...

  • ▪ 400 grs de arroz redondo
  • ▪ 200 grs de langostinos
  • ▪ 1 cebolla
  • ▪ 1/2 vaso de vino blanco
  • ▪ 50 grs de queso emmental
  • ▪ 100 ml de nata (crema de leche) líquida
  • ▪ perejil
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