Deliciosas recetas de risotto con emmental - 3 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: queso edam, queso emmental rallado, emmental al horno, queso gouda al horno
Técnicas de cocina
¡Prueba estas recetas y dale variedad a tus croquetas!
Mejores recetas de Risotto con emmental
Risotto de remolacha
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Ver RECETA ORIGINAL Una receta muy vistosa, y a la vez una forma diferente de cocinar la remolacha
- 1 remolacha mediana
- 1 cebolla pequeña
- 1 rama de apio (incluyendo las hojas)
- 1 pimiento rojo seco
- 2 puñados de arroz por persona (más el mandaillo)
- 1/2 vasito de vino de cocina
- 1 litro de agua o caldo de verduras (aprox)
- queso rallado emmental (al gusto)
- aceite de oliva
- sal y pimienta
Pizza con pan de molde ¡para el desayuno!
Sin masa, sin complicaciones, lista en unos pocos minutos y con ingredientes que siempre tienes a mano... No hay excusa para no probar esta receta de Boredom Therapy.
Risotto funghi e porcinni
De ladylacryma
Se cortan los pimientos en tiras y se saltean junto con el bacon
- Medio pimiento rojo
- Medio pimiento verde
- 150 gr de bacon ahumado
- 300 gr de champiñones blancos
- 350 gr de arroz arborio o carnalonni
- Sal
- Pimienta negra
- 50 gr de queso rallado emmental
- 50 ml de nata liquida
Una pizza como nunca la has probado, ¡en forma de cono!
SORPRENDE a tus amigos con esta INCREIBLE RECETA
RISOTTO DE LANGOSTINOS
De amandahm
Pelamos los langostinos, y ponemos a cocer las pieles y las cabezas en 1 1/2 de agua, salamos y dejamos cocer 5 min...
- ▪ 400 grs de arroz redondo
- ▪ 200 grs de langostinos
- ▪ 1 cebolla
- ▪ 1/2 vaso de vino blanco
- ▪ 50 grs de queso emmental
- ▪ 100 ml de nata (crema de leche) líquida
- ▪ perejil
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